フードマイレージ

日時 2010/01/19（火） 10:57 | webadmin

　フードマイレージとは、「輸入食料の総輸送量・距離」で、考え方は食料の輸送量に輸送距離を掛け合わせた指標です。
単位はｔ・ｋｍ（トン・キロメートル）を使います。
　食料の供給構造を物量とその輸送距離により把握することで、?食の安定供給、安全性の確保（トレーサビリティ）?「食」と「農」の間の距離の計測?食料の輸入が地球環境に与える負荷の把握が出来ます。